Veel mensen kunnen zich er geen dag zonder voorstellen: koffie. Alleen al de gedachte aan dit heerlijke zwarte goedje maakt het net iets makkelijker om je bed uit te komen. En vervolgens helpen die koppen koffie je zeker om de dag door te komen. Inmiddels weten we echter allemaal dat te veel koffie niet goed voor je is. Het heeft zelfs een groter effect op je brein én je lichaam dan je misschien denkt.

Wat gebeurt er precies als je te veel koffie drinkt? Hoe weet je dat je te veel koppen achterover slaat? Hoeveel koffie is veilig? En misschien wel de belangrijkste vraag: hoe minder je? In dit artikel geven we antwoord op al je brandende vragen over koffie.

Wat komt aan bod:

  1. Waarom koffie zo geliefd is 
  2. Wat een kopje koffie met je brein doet 
  3. Wat gebeurt er als je te veel koffie drinkt?
  4. Hoeveel koffie per dag? Zoveel koppen kun je veilig drinken
  5. Tips om minder koffie te drinken
  6. Kortom: geniet met mate
  7. Veelgestelde vragen over te veel koffie

Waarom koffie zo geliefd is 

Een kopje koffie is niet alleen lekker, maar helpt je ook alerter te voelen, meer geconcentreerd en minder vermoeid. Het is de reden dat koffie zeker ‘s ochtends lonkt en gedurende de dag bij een energiedip. In tegenstelling tot eten waar calorieën in zitten, geeft koffie je lichaam echter geen energie; het geeft je slechts het gevoel meer energie te hebben. 

De verhoogde concentratie en alertheid die het oplevert heeft koffie te danken aan cafeïne, een stof die van nature voorkomt in het zwarte goedje en ook in kleinere hoeveelheden is te vinden in thee, chocolade en cola. 

Hoeveel effect de cafeïne in een kopje koffie heeft, is verschillend per persoon. Dit is afhankelijk van hoeveel effect de cafeïne zelf op je heeft (de ene persoon kan niet slapen als hij na tienen een kopje koffie drinkt en de ander slaapt als een baby), maar ook hoeveel koffie je gewend bent om te drinken.

Want ga eens eerlijk na… Heb je niet steeds meer koffie nodig om hetzelfde effect te bereiken? Koffie went. Je hebt steeds meer cafeïne nodig om dat stimulerende ‘ik kan de dag aan’-effect te bereiken.

Hoe komt dit?

te veel koffie

Wat een kopje koffie met je brein doet 

We noemden het al even: koffie geeft je niet écht energie, de cafeïne in koffie houdt je brein alleen voor de gek, zodat het voelt alsof je meer energie hebt. Dit komt omdat koffie de neurotransmitter adenosine blokkeert. 

Een kleine opfrisser over het brein: de neurotransmitters zoals adenosine zijn verantwoordelijk voor het overdragen van signalen door je zenuwstelsel.

Adenosine specifiek heeft als taak om je brein te laten weten dat je moe bent en het rustiger aan moet doen. Wanneer je een kopje koffie achterover slaat, hecht de neurotransmitter zich niet aan je brein, waardoor deze boodschap niet aankomt. 

Om ervoor te zorgen dat de adenosine zich in het vervolg wel kan hechten, maakt je brein adenosine-receptoren aan die de boodschap als het ware kunnen opvangen. Het resultaat? Je hebt steeds meer koffie nodig om hetzelfde gevoel te bereiken. 

Met alle gevolgen van dien: hoe meer tripjes naar het koffiezetapparaat, hoe groter de kans is dat je mentale en lichamelijke klachten ervaart. Ook kun je dus ook moe door te veel koffie zijn, wanneer je jouw dagelijkse bakkies pleur probeert terug te dringen. 

Wat gebeurt er als je te veel koffie drinkt?

Misschien heb je het zelf al eens ervaren, of heb je al regelmatig last van de volgende problemen. Als je de volgende symptomen herkent, is dit een teken dat je te veel koffie drinkt. 

Te veel koffie drinken symptomen: welke klachten krijg je van koffie?

  • Rusteloosheid;
  • Angst;
  • Slaapproblemen;
  • Hartkloppingen;
  • Duizeligheid;
  • Prikkelbaarheid;
  • Hoofdpijn.

Nadelen te veel koffie drinken 

Ook op de lange termijn heeft te veel koffie drinken nadelen. Uit onderzoek blijkt bijvoorbeeld wat de invloed van te veel cafeïne op het hart is: mensen die meer dan 6 koppen koffie per dag drinken, lopen ongeveer 22% meer risico op hart- en vaatziekten dan mensen die 1 tot 2 kopjes koffie per dag drinken. Ook is er bij te veel koffie volgens de Europese voedselveiligheidsautoriteit (EFSA) een hoger risico op ziekten als diabetes type 2, de ziekte van Parkinson, Alzheimer en kanker. 

te veel koffie

Hoeveel koffie per dag? Zoveel koppen kun je veilig drinken

Wat is te veel koffie? We weten allemaal dat 10 koppen koffie per dag te veel is. Hoeveel koppen kun je wel veilig drinken?

De Europese voedselveiligheidsautoriteit (EFSA) stelt dat maximaal 400 mg cafeïne per dag veilig is voor de meeste volwassenen. Maar hoeveel cafeïne zit in koffie? Zo’n 80 tot 100 mg cafeïne per kop, dus dit komt neer op ongeveer 4 tot 5 koppen filterkoffie.

Voor zwangere vrouwen wordt aangeraden om niet meer dan 200 mg cafeïne per dag te consumeren, wat neerkomt op ongeveer 2 koppen koffie. Vergeet alleen niet dat je waarschijnlijk meer cafeïne binnenkrijgt wanneer je dol bent op chocola en ook thee en cola drinkt en je hiermee rekening moet houden met het aantal koppen koffie dat je veilig kunt drinken. 

Neig je meer naar de 10 dan naar de 4? Of merk je sowieso dat je last hebt van symptomen die in dit artikel worden besproken? Dan wordt het tijd om te minderen. 

Tips om minder koffie te drinken

Minderen met koffie is makkelijker gezegd dan gedaan. Allereerst is het voor veel mensen onderdeel van hun ochtendritueel. Een genietmomentje tijdens een werkdag of juist even ideale aanleiding om even pauze te nemen. 

  • Daarom is het slim om de koffie te vervangen met een alternatief, dat kan een thee zijn (eventueel zonder cafeïne), een koud drankje dat je lekker vindt of een cafeïnevrije koffie. Het is veel moeilijker om te stoppen als je ook nog een gewoonte moet doorbreken, dus maak het zo makkelijk mogelijk voor jezelf.
  • Daarnaast wil je na het lezen van dit artikel misschien cold turkey stoppen of je kopjes koffie drastisch naar beneden bijstellen, maar je doet er niet goed aan om dit van de één op de andere dag te doen. Verminder je dagelijkse kopjes koffie geleidelijk om ontwenningsverschijnselen (ja, echt!) te voorkomen en je energielevel op peil te houden.
  • Toch op zoek naar die energieboost? Probeer die kop koffie in de ochtend eens te vervangen met een koude douche! Je wordt er gegarandeerd wakker van! Inge vertelt je er meer over:

Kortom: geniet met mate

Koffie is voor sommige mensen net een basisbehoefte om te kunnen functioneren. De geliefde drank kan je alert en geconcentreerd maken, maar te veel ervan een negatieve invloed hebben op je brein en je lichaam. Net als met veel andere zaken in het leven is iets waar ‘te’ voor staat, nooit goed. Door bewust met je cafeïnegebruik om te gaan, kun je de voordelen van koffie blijven ervaren zonder de nadelige effecten.

Gebruik jij je kop zwarte goud iedere dag voor een boost in productiviteit? Dan hebben we goed nieuws voor je: we hebben een hoop tips voor jou die hetzelfde effect opleveren. Volg ons op social media als Instagram en Pinterest voor dagelijkse inzichten, lees ons nieuwe boek ‘Full focus op wat écht belangrijk is’ of volg onze 1-daagse training over productiviteit

Meer weten over slimmer werken?

Veelgestelde vragen over te veel koffie

  • Wat zijn de symptomen van het drinken van te veel koffie?

    Symptomen van te veel koffie zijn onder andere rusteloosheid, prikkelbaarheid, hoofdpijn en slaapproblemen. Ook koffie en bloeddruk zijn met elkaar verbonden: cafeïne zorgt voor het verhogen van je bloeddruk. Daarnaast kun je ook hartkloppingen van koffie krijgen en maakt te veel koffie duizelig.

  • Hoeveel koffie is eigenlijk te veel?

    De meeste gezondheidsautoriteiten, zoals de European Food Safety Authority (EFSA), stellen dat een inname van maximaal 400 mg cafeïne per dag veilig is voor de meeste volwassenen. Dat komt overeen met ongeveer 4 of 5 koppen koffie per dag. Meer dan dat is dan ook te veel en kan fysieke of mentale gezondheidsproblemen opleveren.

  • Is 4 koffie per dag veel?

    4 koffie per dag ligt in lijn met het de maximale aanbeveling van gezondheidsautoriteiten. Of 4 koffie per dag te veel is, hangt ook af van het effect op jou persoonlijk. Heb je last van symptomen? Dan is dat een teken om met koffie te minderen.

  • Wat moet je doen als je te veel koffie hebt gedronken?

    Als je merkt dat je te veel koffie hebt gedronken, stop je simpelweg die dag met koffie drinken. De symptomen verdwijnen daarna vanzelf. Houden de symptomen lange tijd aan? Dan is het belangrijk om te minderen met koffie in het algemeen en alternatieven te zoeken voor een energieboost.

  • Wat zijn de mogelijke gezondheidsrisico’s van overmatige cafeïne-inname?

    Overmatige cafeïne-inname kan leiden tot verschillende gezondheidsrisico’s, waaronder rusteloosheid, angst, slapeloosheid en hoofdpijn. Het kan ook hartkloppingen en hoge bloeddruk veroorzaken. Langdurige overconsumptie kan leiden tot cafeïne-afhankelijkheid, wat ontwenningsverschijnselen zoals vermoeidheid en prikkelbaarheid kan veroorzaken.

  • Hoe beïnvloedt te veel koffie je slaap en energieniveau?

    Cafeïne blokkeert adenosine, een stof in je hersenen die slaperigheid veroorzaakt, waardoor je je alerter voelt. Hoewel dit tijdelijk je energieniveau verhoogt,kan dit leiden tot moeilijk inslapen, een lagere slaapkwaliteit en een kortere totale slaapduur. Gebrek aan slaap zorgt op zijn beurt vaak voor vermoeidheid, waardoor je meer koffie kunt drinken om wakker te blijven, wat een vicieuze cirkel veroorzaakt.

  • Wat zijn de effecten van te veel koffie op je mentale gezondheid, zoals angst of stress?

    Te veel koffie kan negatieve effecten hebben op je mentale gezondheid, vooral als je gevoelig bent voor cafeïne. Cafeïne stimuleert het zenuwstelsel, wat gevoelens van angst, nervositeit en rusteloosheid kan veroorzaken. Ook kan het slaapproblemen opleveren, wat problemen met je mentale gezondheid kan verergeren.

  • Hoe kun je herkennen of je afhankelijk bent van koffie?

    Als je steeds meer koffie nodig hebt om hetzelfde energieniveau te bereiken, kun je herkennen of je afhankelijk bent van koffie. Zeker wanneer je probeert te minderen en last krijgt van hoofdpijn, vermoeidheid en prikkelbaarheid.

  • Wat zijn goede alternatieven voor koffie om alert te blijven?

    Thee bevat minder cafeïne dan koffie, waardoor het een goed alternatief kan zijn. Andere alternatieven om je energieniveau op peil te houden zijn op tijd naar bed gaan en voldoende beweging. Een alternatief voor een korte energieboost is een koude douche.

  • Hoe kun je je cafeïne-inname verminderen zonder last te krijgen van ontwenningsverschijnselen?

    Om je cafeïne-inname te verminderen zonder last te krijgen van ontwenningsverschijnselen, kun je dit geleidelijk doen. Verlaag je dagelijkse hoeveelheid koffie stapsgewijs door minder kopjes koffie te drinken en deze te vervangen met thee of cafeïnevrije koffie. Probeer je cafeïne-inname vooral later op de dag te beperken om je slaap te verbeteren, wat helpt tegen vermoeidheid en voorkomt dat je daardoor naar koffie wilt rijpen.

  • Is te veel koffie schadelijker voor bepaalde groepen mensen, zoals zwangere vrouwen of jongeren?

    Te veel koffie kan schadelijker zijn voor bepaalde groepen mensen, zoals zwangere vrouwen, jongeren, en mensen met specifieke gezondheidsproblemen. Zo zijn kinderen gevoeliger voor cafeïne en wordt te veel cafeïne tijdens de zwangerschap in verband gebracht met complicaties.

  • Hoe beïnvloedt te veel koffie je spijsvertering en hydratatie?

    Wat te veel koffie met de darmen doet, is nog geen unaniem antwoord op. Je hebt waarschijnlijk wel ervaren dat je soms na een kopje koffie naar het toilet moet. Koffie kan je spijsvertering stimuleren, maar het is juist ook mogelijk dat je buikpijn krijgt. Het is daarnaast niet zo dat je door koffie uitdroogt, maar het zorgt er wel voor dat het vocht je lichaam sneller verlaat.

te veel koffie

Wie zijn wij? | Tijdwinst.com

Tijdwinst.com is een trainingsbureau dat zich specialiseert in slimmer (samen)werken. We bieden door het hele land diverse (online) trainingen aan, variërend van time management, assertiviteit, gesprekstechnieken tot aan snellezen. Nieuwsgierig? Neem dan zeker eens een kijkje op onze website of blogs, en schrijf je in voor één van onze (digitale) trainingen.

  1. 1-daagse training Time Management | Blog
  2. 1-daagse training Assertiviteit | Blog
  3. 1-daagse training Gesprekstechnieken | Blog
  4. 1-daagse training Feedback Geven | Blog
  5. 1-daagse training Snellezen, Mindmapping en Geheugentechnieken | Blog
  6. 1-daagse training Effectief Thuiswerken voor Teams | Blog